Découvrir les algues sous la conduite de la botaniste Krystel Wlodarczyk est un réel plaisir, partagé en ce début avril par une douzaine d'adhérents motivés, sous un soleil enfin retrouvé.
Sur le littoral de Plœmeur, autour de Fort Bloqué, les rochers rendus accessibles par une marée de fort coefficient recèlent une vie marine riche, représentée par de nombreuses variétés d'algues comestibles :
- l'osmonde, une algue rouge au goût poivré,
- la laitue de mer d'un vert vif à la texture tendre et la saveur corsée,
- la laminaire brune aux longs rubans aplatis et sa note marine appuyée,
- la dulse de couleur rouge violette, douce et iodée.
Pour conclure la sortie, un encas préparé par Krystel et Stéphane a permis à chacun d'apprécier les algues fraichement cueillies sous forme d'un tartare d'algues et d'un beurre d'algues.
Le tout accompagné d'oursins et d'un verre de muscadet !
samedi 11 novembre 2023 Les techniques de culture du sol
Atelier animé par Sandrine Dovetta et Krystel Wlodarczyk, botanistes
Krystel WLODARCZYK et Sandrine DOVETTA
Un auditoire captivé ...
Des techniques de culture du sol différentes, appropriées aux espèces de plantes cultivées ont été présentées.
Respect de la biodiversité, amendements naturels, protection du sol, outils ergonomiques, autant de conseils bienvenus donnés aux adhérents.
Atelier conclut par un pot dans la bonne humeur. Et la pluie nous a épargnés !
samedi 11 mars 2023 Atelier de taille
L’atelier de taille d’arbres fruitiers et de rosiers s’est déroulé le 11 mars 2023 dans la bonne humeur chez l’un de nos adhérents, Grégory Paugam.
Les vingt et une personnes présentes ont apprécié les conseils pratiques et le savoir-faire de nos deux adhérents experts, Jacques Hélou et Louis Paliern.
